التداوي بالأعشاب : كركم
نبات ينمو فى الهند والصين وجزر الهند الشرقية - تستعمل سوقه الأرضية فى الصناعة . والكركم مدر للبول ، منبه للمعدة ، ويزيد افراز اللعاب ، ويفتح الشهية ، ويصنع منه توابل مخلوطة بالفلفل الأبيض والأبازير مثل < الكاري > الذي يستورد من الهند . ويستخرج منه خلاصة كيمائية تستعمل فى الأبحاث الكيمائية للاستكشاف لأنها تتحول الى اللون الأحمر فى حالة وجود المواد القلوية .
وجرعة المسحوق من الكركم الى 4 جرامات ، وهو يحتوى على زيت ثابت اى غير طيار يسمى < زيت الترمرول >مادة ملونة تسمى < كركمين > وكان يستعمل فى اوروبا لتلوين الزبد بلون اصفر ذهبى زمن الشتاء حيث تكون باهتة اللون لقلة المراعي .
0 التعليقات :
إرسال تعليق