وصفة عمل أكلة التايلندي الشهيرة
المكونات:
كيلو ونص صدر دجاج قطع صغيرة7 حبات بصلفلفل رومي(جميع الألوان)ملح حسب الرغبةملعقة كبيرة فلفل اسمرملعقة كبيرة بهار
ملعقة صغيرة حبهان مطحونملعقة كبيرة من بهار التايلندي
طريقة العمل :
نضع صدر الدجاج باناء الطبخ على الغاز مع التقليب المستمر ثم نضيف البصل المقطع شرائح
مع استمرار التقليب حتى يذبل البصل ثم نضيف الفلفل الرومي المقطع
ثم نضيف جميع البهارات مع استمرار التقليب ونتركه عالغاز حتى ينضج ويقدم حسب الرغبة
بالهنا والعافية
0 التعليقات :
إرسال تعليق