طريقة عمل الحلب
المقادير :
- خمس كوب سميد
- 2 كوب طحين
- 2فانيلا
- 2ملعقة كبيرة خميرة
- نصف كوب زيت ذرة
- رشة ملح
- 3ملعقة كبيرة سكر
- ماء دافئ للعجن
الطريقة :
تخلط جميع المكونات مع بعض وتعجن جيدا
ثم تقطع كرات صغيرة او حسب الرغبة
ناخذ الكرات ونمدها باليد على المنخل لتاخذ شكل المربعات
ثم توضع بزيت القلي الساخن جيدا
ونقليها نصف قلية وبعدها نقليها كاملة
ثم نضعها بالقطر
0 التعليقات :
إرسال تعليق