طريقة عمل الملوخية
نحضر اوراق الملوخية بعد الغسل ويتم تقطيعهم حتى تصبح ناعمة
ثم يتم وضع الملوخية المقطعة على مرق الدجاج و نتركها على النار
ثم نحصر الثوم مقطع صغير ويقلى على النار وبامكانك ان تضعي عليه الكزبرة
او حسب الرغبة
ثم يوضع الثوم على الملوخية وتترك حتى الغليان
وصحة وعافية
أطيب اكلة
0 التعليقات :
إرسال تعليق