الكيوي
* المحتويات : --
فاكهة الكيوى غنية الألياف وغنية جدا بالفيتامين c لدرجة أن حبة واحدة من هذه الفاكهة ربما أ منت الاحتياج اليومى للانسان من هذا الفيتامين .
وتحتوى الكيوى على 15% كربوهيدرات وحوالى الواحد بالمائه بروتين .
** طريقه الاستهلاك:
1- يجب تناول ثمرة الكيوى عندما تكون طازجه ؛ لأنها تخسر من محتوياتها مادة الكلوروفيل مع مرور الوقت . واذا كانت الثمرة غير ناضجه فيمكن وضعها فى كيس من الورق لتسريع عمليه النضج .
2-كما يمكن حفظ الكيوى فى أكياس من النايلون لمدة أسبوعين .
3- ويدخل الكيوى فى تحضير أنواع الحلويات كما يدخل الى السفرة منفردا مقطعا لوحده أو مكملا لسلطة الفواكه. ومن الممكن أيضا تناول عصيره المفيد.
0 التعليقات :
إرسال تعليق